曲阜师大纪委综合处讯（作者：杨兴防  摄影：刘本成 公佩勇）为深入贯彻落实习近平总书记关于节约粮食、制止餐饮浪费行为的重要指示批示精神，根据《曲阜师范大学纪委、监察专员办公室关于加强监督检查，制止餐饮浪费的意见》和学校工作安排，9月16日，纪委、监察专员办公室组成了两个督查组，开展节约粮食、制止餐饮浪费专项督查。督查组首先听取后勤管理处有关负责同志介绍了有关餐饮管理情况，然后分别到学二餐厅、学三餐厅、教工餐厅和西公寓餐厅进行现场督促检查，并与餐厅负责人、个别学生进行交流，深入了解餐厅管理及学生就餐情况。

通过督查了解到，后勤管理处通过在餐厅悬挂横幅，张贴“光盘行动”、节约粮食宣传标语和“曲园小黎”节约粮食海报，循环播放节约粮食宣传片，组织学生开展签名活动，通过微信公众号发布倡议书等形式营造节约粮食、文明就餐的浓厚氛围；通过提供小克重馒头、半份餐，开展“光盘有奖”活动等措施，培养学生按需选餐、避免浪费、节约粮食的良好习惯，最大程度地减少“舌尖上的浪费”。 同时，后勤部门通过加强食品源头管理，定点、定品牌采购原材料、食品留样，实行后勤管理处领导陪餐制等监管措施，为师生营造安全、放心的用餐环境，确保师生饮食安全。

    在督查中也发现，偶有个别学生节俭意识不够强，仍有剩菜剩饭现象，需要进一步加强教育、引导和管理，培养学生节俭美德。

审核：苏    斌

编辑：杨兴防